食品安全重于泰山，校领导带队突击检查食堂

发布时间：2022-03-03 17:47:47 来源：

　　为保障广大师生的饮食安全和饮食品质，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，2022年3月3日中午，咸阳渭城中学主要领导亲自带领总务处、安全处、党政办等相关部门对学生食堂安全卫生进行了突击检查。
 

　　校领导深入餐厅、厨房及库房，主要检查了米、面、油的品牌及使用情况、进货渠道证明材料等，对食堂各处的卫生、餐具炊具消毒、后厨食物加工等情况进行了详细的检查。

　　检查期间，学校党总支书记、校长尚怀奇对餐饮企业反复强调了食堂卫生安全和操作规范的细节要求，对检查中发现的问题和存在的隐患及时指出并要求立即整改。

　　本次突击检查，对进一步规范学校食堂从业人员行为，加强食品安全管理，及时消除食品安全隐患，扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。今后，学校将进一步加强学校食品安全检查，时刻紧绷食品安全这条弦，不断提高食堂食品安全管理精细化水平，保障广大师生的用餐安全。

　　安全重于泰山，咸阳渭城中学一直重视食堂安全和食品卫生，每天坚持行政领导和值班老师“陪餐制度”，严格把好食品质量关，以高标准、高质量的要求服务全校学生。